keskiviikko 6. huhtikuuta 2022

Suussa sulavaa 🤍


"Kevät toi, kevät toi leipurin..." 

💚



Pitkästä aikaa olemme saaneet nauttia ns. ex tempore-herkkuja.

Tytär on ollut aiempaa enemmän kotona nyt keväällä ja hän on onneksi innostunut pitkästä aikaa välillä myös leipomaan.

Tällä kertaa pääsimme maistamaan muffinsseja, joiden taikinassa on runsaasti kotimaista vadelmaa 

sekä valkosuklaata. 

Muffinssien tekemisessä oli hiukan epäonnea mukana, sillä ne jäivät aluksi hieman raaoiksi.

Se ei kuitenkaan haitannut, sillä minun mielestäni maku oikeastaan vaan parani pehmeähkön sisällön ansiosta. 

Koska muffinsit lievästä raakuudestaan johtuen hieman ns. laskivat, ne saivat kuorrutuksekseen itse keitetyn kinuskikermakuorrutuksen.

Ja koristeeksi vielä leikatuista Dumle fudge -karkeista uunissa sulatetun "keksin".

Ensin luulin, että hän oli tehnyt ohuita kaurakeksejä, mutta sitten salaisuus selvisi :)

Aika nopeasti nämä katosivat ns. parempiin suihin. 

No, eihän se yllätys ole, että minulle ja toki myös tyttärelle itselleen maistuu, mutta se on yllätys, että marjoista 

ja makeasta yleensä hyvin vähän välittävä miehenikin niitä kehui ;)

Ja se on jo hyvin se!




Jokunen aika sitten taitoin muutaman koivun oksan maljakkoon.

Ja odotus palkittiin yllättävän pian, kun pikkuiset, heleän vaaleanvihreät hiirenkorvat tulla tupsahtivat näkyville.

Ne ovat suloinen näky tuossa keittiön ikkunalaudalla ja upea kontrasi ikkunasta avautuvalle valkoiselle

"himalajalle", joka kohoaa etupihalla perennapenkin päällä! 

Toisin sanoen tuota lunta on ja piisaa. En sano enempää siitä, sillä olen todella turhautunut lumeen.

Mutta nämä lehtioksat tuovat mukavan keväistä tunnelmaa.

Pääsiäisruohonkin laitoin kasvamaan, joten eiköhän sitä vihreää ole kohta silläkin suunnalla tiedossa.

Kesää siis odotellessa. 




Kauniita huhtikuisia päiviä!





20 kommenttia:

  1. Komeat on muffinsit ja koivu hiirenkorvineen kruunaa kattauksen.

    VastaaPoista
  2. Vastaukset
    1. Kiitos 💚 Aina keväällä otan varaslähdön kevääseen laittamalla oksia maljakkoon :)

      Poista
  3. Herkullisen näköisiä leipomuksia! Ja ihania pikkuruisia koivun lehtiä <3

    VastaaPoista
  4. Herkunnäköisiä! Ja hauska idea tuo "Dumle-keksi", tosi kaunis koriste :)

    VastaaPoista
  5. Hyvä, kun muistutit. Täytyy tuoda oksia kotiin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa! Antavat kyllä kivan keväisen tuulahduksen 💚

      Poista
  6. Nam mitä herkkusia,itse mietin tässä juuri,että mitähän sitä
    pääsiäiseksi leipasisi.
    Vihreät lehdet ovat niin ihana keväinen terveyhdys.
    Äkkiä silmut syntyvät huoneen lämmössä,olen myös kerännyt erillaisia oksia,
    saamaan kevään tunnun sisälle.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos 💚 Minä laitan joka kevät noita oksia maljakkoon, jotta saan eräänalisen varaslähdön kevääseen :)

      Poista
  7. Kyllä kelpaa kun on kotona oma leipuri:) Näyttävät tosi kauniilta ja uskon että ovat myös maistuvia.

    VastaaPoista
  8. Hyvältä näyttää! Minäkin luulin ensin kauralastuksi, mutta salaisuus paljastuikin tekstissä :)
    Nyt tulee vettä ja on lämpöasteita! Kohta lumet lähtee.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos 💚 Minunkin oli ensin hankala uskoa, että eivät olleet kaurakeksejä :) Kaunista kevättä!

      Poista
  9. Herkullisen näköisiä ovat, täällä haukkaan tyhjää ja kuola valuu :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos 😊 Hyvältä maistuivatkin. Mukavia huhtikuisia päiviä 🤍

      Poista
  10. Varmasti herkullisen makuisia leivonnaisia.
    Mukavaa ja aurinkoista pääsiäistä. 🐤🐣🐥🐔

    VastaaPoista

Viestit lämmittävät aina mieltä, joten kerrothan käynnistäsi kommentilla.