maanantai 18. toukokuuta 2020

Toukokuista herkuttelua


Ihana toukokuu toi kotiimme sekä kukkasten että leivonnaisten tuoksun 😊


Äitienpäivänö saimme suklaakakkua ja sen vastapainoksi
tytär leipoi appelsiinimarenkipiirakan eräänä päivänä etäkoulun jälkeen.
Kun nuoren elinpiiri kutistuu poikkeustilan aikana, on hienoa,
että leipominen tarjoaa yhden tavan viettää vapaa-aikaa.


Isommassa piirakkavuoassa paistetun lisäksi saimme muutaman pienemmässä vuoassa toteutetun version.
Marengin pursottaminen näytti sivusta seurattuna hauskalta puuhalta ja sen liekittäminen vielä hauskemmalta!



Marenkia jäi pursotuksista ylitse, joten niistä pursotettiin leivinpaperille kuivumaan marenkisuupaloja.
Niitä voi käyttää koristeena tai leivonnaisten osana.
Tai syödä siltään. Tämä kiiltävä marenki kypsytettiin siis jo tekemisvaiheessa vesihauteessa.




Täytteenä piiraissa on itse tehty appelsiini-sitruunamassa. 
Oikein raikas ja rakenteeltaan sopivan kiinteä, jotta ei valu leikatessa, 
mutta ei ole kuitenkaan geelimäinen.



Olipas taas hyvää 😊
Tällaiset pienet herkutteluhetket piristävät arkea etätyön ja -koulun lomassa.
Onneksi on ollut myös kauniita keväisiä päiviä, luonto on herännyt ja kukinta
sekä luonnossa että omalla pihalla on päässyt vauhtiin.
Kotona on hyvä olla ja tekemistä riittää tuolla pihalla ainakin minulle ihan yllin kyllin. 
Toki tilanne ei kaikille ole yhtä hyvä, 
mutta onneksi tässä maassa mahtuu ulkoilemaan väljästi myös kaupungeissa, kunhan vähän miettii. 
Pääasia, että pysytään terveinä ja pidetään huoli itsestämme ja toisistamme. 
Yhdessä.


Pieniä iloja, pieniä hetkiä.
Niistä on elämä tehty!



Toivottelen Sinulle aurinkoisia ja leppoisia toukokuisia päiviä!




20 kommenttia:

  1. Herkullisen näköistä <3 Iloa sinun päivääsi <3

    VastaaPoista
  2. No nam, näyttävät kyllä niin syötävän hyviltä. Ja kuvia taas ihailen.❤️Ihanaa kuluvaa viikkoa sinulle.❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, herkullisia kyllä olivat:) Ihanaa viikon jatkoa sinullekin!

      Poista
  3. Näyttääpä niin hyviltä! <3

    Mukavaa viikkoa! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kaunis kiitos! Mukavaa viikon jatkoa sinullekin:)

      Poista
  4. Näyttää herkulliaelta,Nam! Mukavaa viikon jatkoa sinulle.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, herkullista olikin:) Mukavaa helatorstaita ja loppuviikkoa sinullekin!

      Poista
  5. Voi, mitä herkkuja!
    Marenki ja appelsiini kuullostaa hyvältä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Marenki ja appelsiini ovat kyllä valloittava yhdistelmä:) Mukavaa loppuviikkoa sinulle.

      Poista
  6. Oi mikä herkku piirakka :P Marenkia en ole tehnyt vähään aikaan samoin on käynyt kääretortun kanssa,mutta nyt voisi taas tehdä näitä herkkuja.Mukavaa ja aurinkoista toukokuuta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, hyvää tämä olikin:) Mukavaa viikon jatkoa ja aurinkoista toukokuun loppua!

      Poista
  7. Oi ihanuus, niin herkullista, voi kun saisin palasen. Mukavaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Herkullista se olikin. Mukavaa viikonloppu sinullekin!

      Poista
  8. Oi että on herkullisen näköistä <3 Kyllä maistuisi minullekkin :) Mukavaa helatorstaita <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kaunis kiitos! Herkullista olikin :) Kaunista ja aurinkoista viikonloppua sinulle.

      Poista
  9. Onpa houkutteleva leivonnainen!
    Nyt on pakko keittää sumpit, kaapista tosin taitaa löytyä vain Digestive-keksejä...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos:) Tämä oli kyllä hyvää! Digestivestäkin kyllä tykkään:) Mukavaa viikonloppua!

      Poista
  10. Upeat tortut! Olen tehnyt vastaavia sitruunasta, mutta appelsiinikin tosiaan varmaan toimii tässä hyvin. Näyttävä tuo marenkipursotus, nams:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Sitruunaa ei ollut riittävästi, joten appelsiini nousi korvaajaksi :) Ja hyvin se toimikin. Marengin tekeminen vaikutti isolta hommalta, mutta pursottaminen olikin sitten hauskan näköistä:)

      Poista

Viestit lämmittävät aina mieltä, joten kerrothan käynnistäsi kommentilla.