Herkutteluhetkiin

 Makeaa. Juustokakkua. Kinuskia. Vadelmaa. Ihanaa.

Lasissa.

Nam!

Juustokakku voi olla paitsi kahvipöydän kruunu myös mitä upeampi jälkiruoka eikä

sitä tarvitse aina tehdä vuoassa, vaan juomalasikin käy oikein hyvin,

kun uunia ei tarvita 😊

Joskus sitä ihminen tarvitsee kunnon herkutteluhetken.

Velho minun herkkuhetkeni takana oli taitava tyttäreni, 

joka yllätti äidin eräs sunnuntaipäivä tuossa jo joku aika sitten,

vaikka kuvia laitankin vasta nyt tänne blogin puolelle. 

Vaikka itselläni ei juustokakun tekemisestä ole paljoa kokemusta, 

ymmärsin, että tämä oli suhteellisen yksinkertainen, vaikka aikaa jähmettymiseen toki jonkun verran menikin.

Ns. normaali juustokakun keksipohja on paineltu varovasti lasien pohjalle ja

päälle on laitettu ohut kerros itse keitettyä kinuskia ja vaniljalla maustettu tuorejuusto-vispikermaseos, johon on myös sekoitettu kinuskia.

Ihan päällimmäiseksi koristeeksi ja raikkautta antamaan löytyi vielä pakastimesta puutarhavadelmia.

Tällä periaatteella tehtyä juustokakkua en ollutkaan aiemmin maistanut, 

mutta toivottavasti saan maistaa jatkossa uudelleen.
Tässä käytössä ollut Iittalan lasi on aika reilun kokoinen, joten annoskin oli aika reilu.
Samalla periaatteella saisi tietysti pienemmässä lasissa tai tarjoiluastiassa kohtuullisemman kokoisen annoksen.
Tosin minulle tämä kyseinen oli juuri sopiva 😊

Pienet herkkuhetket silloin tällöin piristävät kummasti 😊

Herkullisia hetkiä sinunkin viikonloppuusi 💗